Kökény (Prunus spinosa)

A kökény bőségesen virágzik tavasszal. Kedves, fehér, illatos virágok lepik el, amelyek sok beporzót vonzanak. A virágok helyét a következő hónapokban apró, sötétkék termések veszik át, melyeket az első fagyok után lehet szedni, mert a fagy hatására édesebbé válnak. A gyümölcse feldolgozásra, lekvárok vagy italok készítésére ajánlott. A kökényt gyakran használják sövények kialakítására vagy telkek lehatárolására, mivel a tüskés ágai hatékony természetes akadályt képeznek. Ellenálló növény, talajra nem igényes, és a napos fekvés a kedvező számára.