Miért kerül rózsabokor a szőlősorok végére?
A szőlősorok végén rózsabokrokat lehet látni sok borvidéken. Elsőre azt gondolhatnád, hogy pusztán esztétikai oka van. Szép látvány, hangulatot ad a tájnak. A rózsa azonban nem csupán díszítőelem a tőkék között, hanem gyakorlati szerepe is van, ami közvetlenül a szőlő egészségéhez kapcsolódik.
A rózsa mint jelzőrendszer
A rózsa legfontosabb feladata a szőlőben az, hogy korai figyelmeztető rendszerként működjön a gombás betegségekkel szemben. Ha az időjárás kedvezővé válik a fertőzések számára, a rózsa hamarabb reagál, mint a szőlő.
Fontos tudni: a rózsa nem veszi át a szőlő betegségeit, és a szőlő sem fertőzi meg a rózsát. Viszont a rózsa érzékenyebb, és hamarabb láthatók rajta a tüneteket: foltok vagy fehéres bevonat jelenik meg a leveleken, a levelek formája eltorzul. Amikor a rózsán megjelennek ezek a jelek, a szőlősgazda tudja, hogy ideje beavatkozni.
Egy bevált, több mint százéves gyakorlat
Rózsákat ültetetni a szőlősorok végére legalább 150 éve szokás. Akkoriban még jóval kevesebb növényvédelmi lehetőség állt rendelkezésre a gombás betegségek ellen, így az, hogy a rózsa időben jelezte a bajt, akár a teljes termést is megmenthette.
A modern technológia (talajvizsgálatok, drónok, páratartalom-érzékelők, stb.) ma már sokat segít. Ennek ellenére sok borász ma is ültet rózsát. Van, aki a hagyomány és a szakma iránti tiszteletből, más pedig azért, mert továbbra is hasznosnak tartja ezt az egyszerű, szemmel jól látható jelzést, különösen a biogazdálkodásban, ahol cél a vegyszerhasználat kerülése.
Hagyomány és praktikum
A rózsáknak a jelzőfunkción túl más gyakorlati szerepük is volt az évek során:
• Tájékozódási pontként szolgáltak: amikor még lovakkal vagy ökrökkel művelték a sorokat, a rózsa jelezte a sor végét, így az állatok nem vágták le a kanyart, és nem károsították az utolsó tőkéket.
• Fajták jelölése: egyes helyeken a rózsák színe a szőlőfajtára utalt (például piros rózsa a vörös bogyójú szőlő mellett), bár ez nem általános szabály.
Alkalmazhatod a saját kertedben is?
Igen. Ha van szőlő a kertben, egy rózsa ültetése a közelébe nemcsak esztétikai szempontból jó döntés, hanem gyakorlati előnye is lehet. A két növény igényei hasonlóak: napos fekvés, jó vízelvezetésű talaj és megfelelő tér, hogy szellőzzenek.
Érdemes középmagas, betegségekkel szemben ellenállóbb rózsafajtát választani. Ha fontos szempont az illat, a nyári hónapokban egy illatos rózsa nagyon jól fog jönni. A túl érzékeny rózsafajtákat viszont jobb elkerülni, mert különben több gondot okoznak, mint amennyi hasznot hoznak.
A Sweet Garden webáruházban bor-, csemege- és magnélküli szőlők széles választéka vár rád, és gyönyörű rózsa kollekciónkból is választhatsz.